Aide de cuisine de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Mayet, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un CDD 3 mois à 60% avec possibilité à la suite à 100% renouvelable, vous intégrerez en tant qu'aide-cuisinier, le service restauration pour nos résidents de l'EHPAD de Mayet (en direction commune des résidences de l'Aune, Sud Sarthe). Vos missions seront ainsi les suivantes : - Production et mise en place des préparations culinaires froides en fonction des règles d'hygiène et de fonctionnement et des besoins des résidents (régimes spécifiques, préparations mixées, hachées ) - Production et mise en place des préparations des desserts - Vous participerez au nettoyage prévu dans le cadre du PMS, conformément à la réglementation HACCP - Réalisation des traitements préliminaires des produits - Dressage des préparations Temps de travail : CDD 3 mois à 60% avec possibilité à la suite à 100% renouvelable. Expérience en Ehpad appréciée. Formation : Diplôme CAP Cuisine ou restauration ou hôtellerie Compétences : Que vous soyez issue d'une expérience en restauration collective, ou d'un restaurant privé, votre capacité à intégrer une équipe, votre autonomie et votre dynamisme seront vos atouts principaux. Horaires : 07h00 - 14h30. Après une période d'adaptation[...]